ビーフ・ストロガノフ
2008年 07月 19日
最近はカレーより、ビーフストロガノフが好きです♥
玉ねぎをあめ色になるまで炒めて、マッシュルームと牛肉で煮込むだけなので
ラクチンなのだけど、味わいがあるというか・・・
と言っても、ルーから手作りするのではなくて、
S&Bの世界の食卓から「ストロガノフ」を使って作ります
このルーは添加物などがあまり入ってないシリーズ
予定があって遅くなる日や夕食を用意してお出かけする日に
ちょこちょこ作っております^^
2008年 07月 19日
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