人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ブラジル料理~表参道バルバッコアグリル~

ブラジル料理~表参道バルバッコアグリル~_f0162319_1523576.jpg
週末、”暑さ吹き飛ばそう~”という事で、
表参道にある、ブラジル料理店バルバッコアグリル に親族でワイワイと行ってきました♪
お店は伊藤病院の脇道を曲がって、ロイホの手前にあります













ブラジル料理~表参道バルバッコアグリル~_f0162319_15231253.jpg

取り放題の前菜、                 
塩が効いた豆煮をごはんにかけて・・・        








ブラジル料理~表参道バルバッコアグリル~_f0162319_15231990.jpgブラジル料理~表参道バルバッコアグリル~_f0162319_15232782.jpg
















こんな風に置いてきってくれたり、串刺しのお肉を持って回ってきてくれます。 
色々な部位があり好きな部位は何度もリクエストOK!

ブラジル料理~表参道バルバッコアグリル~_f0162319_15233976.jpgブラジル料理~表参道バルバッコアグリル~_f0162319_15234792.jpg

















消化を助ける成分を含む焼パインで〆
焼パインは熱々で甘み倍増!何度もおかわりしました♪
ブラジルのオロナミンCグァラナ!ファイト~1発!

+++

お客さんに外国の方が多いのは、お肉の質が本国に近いからだろなと思います。
日本のお肉のようにサシ(脂身)を入れてやわらかくしてない、
岩塩で焼いただけの赤身の牛肉は、彼らの主食ですものね♪
シュラスコの食べ方も狩猟民族っぽいし・・・^^;

味付けもシンプルでたくさん食べられました^^
by cafe-elefante | 2008-07-07 15:38 | 日々のこと

日々のこと、写真など・・


by kimmiy